スペインのどこの特産?

Galicia


準備

Ingredients

Ingredients for 4 people: 1 l of milk 75 gm of flour 80 gm of sugar 2 egg yolks 1 cinnamon stick 1 lemon rind oil butter

Preparation

Set aside a little milk in a cup, and the rest heat with the cinnamon and lemon rind. Mix the flour and the sugar in the milk in the cup, stirring until it is completely dissolved. Once it is well mixed, add to the boiling milk and stir energetically with a spatula, preferably a wooden one, for 5 minutes, adding the egg yolks. Remove from the heat and pour onto a tray previously greased with butter.When the mixture is cold, cut into portions, cover in flour and beaten egg, then fry in oil with several lemon rinds.

詳細

レシピ情報

  • カテゴリー: Dessert
  • 調理時間: 30 minutes
  • 予算: Low
  • 季節: All year round



季節ごとの代表的なレシピ


興味がわきそうなこと




X
Spain バルセロナセビージャマドリードマラガコルドバグラナダア・コルーニャカディスムルシアウエスカレイダバレンシア-バレンシアカセレスルゴカンタブリアラ・リオハアストゥリアスポンテベドラビスカヤアリカンテ-アラカントカステジョン-カステジョギプスコアハエンブルゴストレドレオンジローナアラバ-アラババジャドリシウダ・レアルタラゴナウエルバセゴビアアルメリアサラゴサアビラサラマンカテルエルナバーラクエンカサモラバダホスアルバセテオウレンセパレンシアソリアグアダラハラカナリア諸島バレアレス諸島
X
Baleares マヨルカ島イビサ島メノルカフォルメンテーラ島
X
Canarias ラ・パルマ島ランサローテ島テネリフェ島グラン・カナリア島フエルテベントゥーラ島ラ・ゴメラ島エル・イエロ島