スペインのどこの特産?

Cantabria


準備

Ingredients

Ingredients for 4 people: ½kg of small, fresh anchovies 1 medium-sized onion 4 cloves of garlic 2 sprigs of parsley 2 spoons of tomato sauce ground black pepper 8 spoons of oil salt

Preparation

Put oil in an earthenware dish and fry the finely chopped onion. When this is soft, add the chopped garlic. Put in the seasoned, cleaned anchovies, without heads or guts, into the casserole. Put the spoons of tomato, chopped parsley and a pinch of ground black pepper over them. Cover the dish and let it cook on a low heat for five minutes, stirring occasionally.

詳細

レシピ情報

  • カテゴリー: First course
  • 調理時間: About 35 minutes
  • 予算: Low

栄養データ

  • Energy: Average
  • Vitamin D: High
  • Antioxidants: High



季節ごとの代表的なレシピ


興味がわきそうなこと




X
Spain バルセロナセビージャマドリードマラガコルドバグラナダア・コルーニャカディスムルシアバレンシア-バレンシアウエスカレイダカセレスルゴラ・リオハアストゥリアスカンタブリアビスカヤアリカンテ-アラカントカステジョン-カステジョポンテベドラハエンギプスコアトレドブルゴスレオンアラバ-アラバジローナバジャドリウエルバシウダ・レアルタラゴナセゴビアアルメリアサラマンカアビラテルエルサラゴサナバーラクエンカサモラバダホスアルバセテオウレンセパレンシアソリアグアダラハラカナリア諸島バレアレス諸島
X
Baleares マヨルカ島イビサ島メノルカフォルメンテーラ島
X
Canarias ラ・パルマ島ランサローテ島テネリフェ島グラン・カナリア島フエルテベントゥーラ島ラ・ゴメラ島エル・イエロ島