都市観光 | マドリード マドリードのラス・レトラス地区とグルメ ひとりの旅行者が、マドリード中心部にある ラス・レトラス地区 を散歩中、地面にある碑文を見て目が釘付けになります。そこには次のように記されています。「愛の天使よ、最も清く美しい人里離れたこの海岸で月が輝き、他の場所よりほっとできるのは真実であろうか？」その旅行者は貴方かもしれません。そうであるなら、あなたはソリージャの作品 ドン・フアン・テノリオの断片を読んでいるということになります。ここは、スペイン文字の黄金時代（17世紀）最も名声があった人物の幾人かが住んでいたスポットとして有名なこの地区にある、多くの文学路地のひとつです。セルバンテス、ロペ・デ・ベガ、ゴンゴラ、ケベド… ...
グルメとワイン学 | ラ・リオハ ログローニョのぶどう収穫祭を体験する旅 ワインの品質で世界的に有名なラ・リオハでは、ワインは伝統的なものです。9月に入ると、ログローニョ（ラ・リオハ州の州都）では、ぶどうの収穫にあたり、ラ・リオハのぶどう収穫祭（サン・マテオの祭り）が行われます。この祭りは一週間続き、そのメインイベントは通常サン・マテオの日（9月21日）に重なります。この時期には、スペインのさまざまな地域からワイン愛好家たちが訪れ、ワインと街のお祭りを楽しみます。さらにこのお祭りは、国内観光名物祭りに認定されています。 ラ・リオハのぶどう収穫祭では、ほとんど途切れることなくイベントが開催され、この一週間ログローニョの街は祭りとワインで満たされます。
グルメとワイン学 | カスティージャ-ラ・マンチャ ワインに合わせてカスティージャ-ラ・マンチャの旅を計画しましょう ブドウ園の数で世界一を誇るスペインの地域、カスティージャ-ラ・マンチャには数多くのワインツーリズム体験が用意されています。何キロメートルにも及ぶ大地を覆う無限のブドウ畑を目にし、忘れられない思い出が生まれることでしょう。
グルメとワイン学 食通のみなさんを唸らせてみせます：スペインで最高のタパスエリア12か所 タパスはご存知かと思いますが、では最も評判のあるものを味わうためには、どこに行くべきかご存知ですか？主要観光地での最も有名なエリアをご紹介しましょう。タパスは通常、飲み物と一緒に無料で提供されますが、常にそうとは限りません。わずかな追加料金で出される場合もあり、より手の込んだものは、メニューの一部になることもあります。
グルメとワイン学 オレオツーリズムのおすすめプラン スペインは世界1位のオリーブオイル生産国です。スペインのオリーブ栽培はアンダルシア地方に集中していますが、エクストレマドゥーラ、カスティージョ‐ラ・マンチャ、カタルーニャ、バレンシア州、アラゴン等といった場所でも最高級のオリーブオイルが生産されています。そのような背景もあり、近年、スペイン観光ではオレオツーリズムが注目を浴びています。 数々のオリーブオイル生産者がそれぞれの環境の中で、世界最高級のオリーブオイルを作りだす秘法を発見。独自の搾油方法を生み出してきました。そのいくつかに触れてみませんか。
グルメとワイン学 ブドウ園の数が世界一の国、スペイン ブドウの木が何キロメートルも続く景色のなかを自分が横切っている姿を想像してみましょう。ワイン生産地ならではの風景です。この場所では、さまざまな品種のブドウを間近で満喫することができます。これらのブドウこそ、辛口の白ワインや熟成赤ワイン、さらにはロゼのスパークリングワインが持っている特徴的な風味の主役なのです。お気に入りはどのワインですか？
グルメとワイン学 | Bilbao ビルバオ、ピンチョからピンチョ 一口、多くても二口で、味と創造性を同じように楽しむ。それが ピンチョ。ビスカヤ、そしてバスク地方全体に広がるグルメの偉大な主役のひとつです。つい見てしまうファッションのショーウィンドウのように、ビルバオのバルのカウンターは新鮮さとたゆまぬ革新を見せています。もっとも定番で定着したピンチョと並んで、あることを唯一の目的とする、斬新な創作料理が用意されています。それは、もっとも味にうるさい人たちを驚かせること。
都市観光 | Barcelona B Cool、B バルセロナ バルセロナは、コスモポリタンかつ多文化的でトレンドを生み出す街です。自転車で巡って通りを楽しめる目的地で、伝統の保護や先進的かつ独創的な提案で特徴づけられる数多くのショップを発見できる場所です。
ショッピング スペインの有名なストリートマーケットでショッピングを楽しむ一日 通常のショップでは見かけない工芸品、骨董品、収集品、コミック、道具類などでスペインの通りを楽しげに埋め尽す屋台が連なっています。楽しくて刺激的な雰囲気に包まれるチャンスです。どんなものに出会えるかわかりません！
グルメとワイン学 ミシュランの星付きレストランが楽しめるスペインの地域 たとえ数日間の予定でスペインを訪れた場合でも、この国のグルメに出会ってしまえば、誰もが、そのままずっと滞在したいという思いに駆られるはずです。なぜなら、スペインの気候や景色、環境は多岐にわたっており、良質な地産品の栽培には絶好の土地となっているからです。そのため、スペインでは数多くのレストランがミシュランガイドの三つ星を獲得するに至っているほか、そうしたレストランでは各地方の食材を活かした美味しい料理が提供されています。スペインで高級料理を楽しめる場所についてメモを取るとともに、その真の姿に迫ってみましょう。
ショッピング スペインの工芸マーケットをいくつかご紹介します 何世紀もの間、職人の仕事によって代々受け継がれてきた伝統が、今日でもスペインで生き続けいます。特に工芸品はその土地の文化を反映するため、訪れる場所によって購入できるものが異なります。 スペイン全土で、職人芸が主役となる工芸品マーケットが開催されています。工芸品の収集がお好きなら、以下に紹介する工芸マーケットをぜひ予定表にメモしておきましょう。
グルメとワイン学 グルメ市場、味覚のスペース。#GastroSpain 新世代の市場をご紹介しましょう。このグルメスペースでは、美味な料理を味わえる上に新鮮な食材を買い求めることができるのです。スペインには数多くあり、その多くではスペイン料理のグルメを提供しています。なかでもよく知られているいくつかを取り上げました。ぜひ訪れてみませんか？