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  • Lesso alla madrilena.

    Gastronomia | Ricette

    …(Comunità di Madrid) Ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 250 g di ceci 300 g di spalla di vacca ¼ di gallina 100 g di lardo bianco o magro 100 g di sanguinaccio alla cipolla 100 g di chorizo (salame spagnolo) 50 g di…

  • Paella.

    Gastronomia | Ricette

    …(Comunità Valenciana) Ingredienti. Ingredienti per 10 persone: 1 kg di riso, 2 kg di pollo, 1 kg di coniglio, 300 g di pomodori, 500 g di fagiolini, 250 g di fagioli garrofó (varietà utilizzata per elaborare la tipica pa…

  • Spiaggia: Calblanque. Cartagena.

    Coste e spiagge | Spiagge

    …Calblanque. Cartagena. Murcia. (Murcia (regione)) Inserita in uno scenario fantastico, all'interno del parco regionale di Calblanque. Vanta una vegetazione che arriva fino alla spiaggia. Nelle vicinanze, si succedono alt…

  • Spiaggia: Isla Plana. Cartagena.

    Coste e spiagge | Spiagge

    …Isla Plana. Cartagena. Murcia. (Murcia (regione)) Si trova molto vicino al comune di Mazarrón, immersa in uno spettacolare paesaggio naturale e vicino ad altri lidi molto tranquilli e belli. È una spiaggia cittadina molt…

  • Riso di Valencia.

    Gastronomia | Prodotti

    …(Comunità Valenciana) www.arrozdevalencia.org. Il riso valenciano nel nostro Paese gode di grande fama e tradizione; è senza dubbio il più apprezzato dai consumatori, e inoltre è la base di numerose ricette tipiche della…

  • Banana delle Canarie.

    Gastronomia | Prodotti

    …(Canarie) Proveniente dall’Asia, la Banana delle Canarie si è adattata alle isole di questo arcipelago nel corso del XV e XVI secolo. Proviene dalla pianta del banano, di grandi dimensioni, che produce un grappolo di fru…

  • Fabada.

    Gastronomia | Ricette

    …(Principato delle Asturie) Ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 400 g di fabes (fagioli) 200 g di chorizo delle Asturie 200 g di morcilla delle Asturie (sanguinaccio secco, stagionato e affumicato) 200 g di prosciutto…

  • Tortilla (frittata) di patate.

    Gastronomia | Ricette

    …(Comunità di Madrid) Ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 4 patate di media grandezza 4 o 5 uova 1 cipolla media ¼ l di olio d’oliva Sale. Preparazione. Sbucciare, lavare e asciugare le patate. Tagliarle a fette sotti…

  • Polipo a feira.

    Gastronomia | Ricette

    …(Galizia) Ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 1 polpo da 2 kg circa 1 cipolla 2 dl di olio d’oliva 2 l di acqua 1 cucchiaio di paprika affumicata dolce 1 cucchiaio di paprika affumicata piccante Sale grosso. Preparaz…

  • Da Cáceres a Trujillo.

    Itinerari

    …Cáceres. (Estremadura) Un ponte tra l'Estremadura e l'America. Trujillo, cittadina medievale e culla di conquistatori, è una splendida destinazione turistica. Raggiungendola dalla città di Cáceres, attraverserete campagn…


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