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Comunidad Foral de Navarra


Sicuramente se pensate a un museo vi vengono in mente quadri, sculture… Invece Navarra (nella Spagna settentrionale) vi propone qualcosa di differente: visitare musei gastronomici dedicati ai suoi prodotti più deliziosi come miele, tartufo, vino, olio e formaggio. Scoprirete i segreti della loro elaborazione e potrete acquistare qualche ricordo. Preparate la vista… e il palato.

Museo del Formaggio e della Transumanza. UztárrozNel cuore della Valle del Roncal troverete questo curioso museo, perfetto per degustare il saporito formaggio di Roncal, Denominazione d'Origine Protetta. Se deciderete di visitarlo (l'ingresso è gratuito) vedrete utensili, fotografie e indumenti legati alla transumanza e alla produzione di questo formaggio (abiti da pastore, campanacci, ferri per marchiare il bestiame, ecc.).Museo del Tartufo. MetautenÈ il primo museo nazionale dedicato a questa delizia. Entrerete in un moderno edificio con proiezioni multimediali interattive, mostre, uno spazio dedicato ai bambini (che faranno la conoscenza di "tartufina") e una zona di vendita dei prodotti. Semplicemente squisito. E se avete una vocazione da "gourmet", non perdetevi la Fiera del Tartufo, che si svolge in inverno a Valdorba, che prevede una raccolta di tartufi dimostrativa e dove potrai assaporare piatti con questo fungoCasa-Museo di Apicultura Ezkurdi. EltsoMiele artigianale, marmellata di miele, cioccolato, sapone, creme, candele, polline, cera, pappa reale… sono alcuni dei prodotti che potrete acquistare in questo incantevole museo situato all'interno di una tipica abitazione familiare. E una volta lì, potrete anche vedere come si produce il miele in un alveare e come si estrae, e una mostra sulla storia di questa attività. Interessante, vero?

Museo dell'olio. ArrónizVi attendono 120 metri quadrati dove potrete ammirare il meccanismo originale di un primitivo frantoio (per la spremitura dell'oliva) in funzione fino agli anni '60. Un'opportunità unica per vedere pezzi archeologici, bilance, carri, serbatoi e orci e per scoprire come si elabora questo liquido prezioso.Tenete presente che per alcuni di questi musei potrebbe essere necessario prenotare per gruppi o in determinati giorni della settimana. Informazioni complete sul sito web del Turismo di Navarra. Pronti ad assaporare?




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