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    Patrimonio Mondiale, certificato concesso dall'UNESCO.


“El arte de la piedra en seco” è una manifestazione culturale internazionale che consiste nell’erigere costruzioni sovrapponendo pietre, senza l’utilizzo di altri materiali di connessione. È stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'UNESCO.

  Nel corso degli anni le strutture di pietra a secco hanno dato vita a numerosi e svariati paesaggi in molte delle nostre province, creando diverse tipologie di abitazioni, aziende agricole e allevamenti e permettendo di ottimizzare le risorse naturali e umane di ciascuna località. Inoltre, rivestono un ruolo importante nella prevenzione di slittamenti, inondazioni e frane. L'arte della pietra a secco non prevede l’utilizzo di altri elementi di connessione, in quanto la stabilità delle sue costruzioni viene garantita mediante l’accurata selezione e posa delle pietre. Queste strutture sono diffuse principalmente nelle aree rurali delle comunità autonome di Andalusia, Aragona, Asturie, isole Baleari, Catalogna, Estremadura, Galizia e Valencia.  




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