Ricette tipiche estive e primaverili
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Gastronomia | Ricette
…(Navarra) Ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 16 peperoni piquillo (varietà locale) 1/2 kg di carne tritata (manzo e maiale) 2 cipolle 2 spicchi d’aglio 1,5 dl di salsa di pomodoro 1 dl di brodo di carne sgrassato 1 …
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Sopa cana (tipico dolce al cucchiaio).
Gastronomia | Ricette
…(Navarra) Ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 200 g di grasso di cappone ½ stecca di cannella 4 cucchiai abbondanti di zucchero 1 buccia di limone secca ¾ l di latte 1 bicchierino di acqua 1 piatto di pane raffermo (…
