Torrone di foie

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  • Cannoli alla crema.

    Gastronomia | Ricette

    …(Navarra) Ingredienti. Ingredienti: 1/2 l di latte 4 tuorli d'uovo 40 g di maizena 125 g di zucchero. Preparazione. Per i cannoli, impastare tutti gli ingredienti, meno lo zucchero, fino ad ottenere una miscela omogenea.…

  • Cardi con mandorle e prosciutto.

    Gastronomia | Ricette

    …(Navarra) Ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 100 g di prosciutto serrano tritato 60 g di mandorle pelate e tagliate a filetti 4 coste di cardo Il succo di mezzo limone Olio d’oliva Sale. Preparazione. Pulire le cost…

  • Cochifrito.

    Gastronomia | Ricette

    …(Navarra) Ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di agnello senza ossa 150 g di strutto 1 limone 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di paprika Pepe Prezzemolo Sale. Preparazione. Tagliare l’agnello a pezzi p…

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