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Gastronomie et œnologie | Castille-La Manche

«Morteruelo» (pâté de foie de porc chaud)

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Gastronomie et œnologie | Aragon

'Mostillo' (moût de farine et fruits secs)

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Gastronomie et œnologie | Castille-La Manche

'Mostillo'

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Gastronomie et œnologie | Région de Madrid

Crèmes renversées à la madrilène

Gastronomie et œnologie | Région de Navarre

Crèmes renversées

Gastronomie et œnologie | Castille-León

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Gastronomie et œnologie | Cantabrie

Olla ferroviaria

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Gastronomie et œnologie | Région de Valence

Marmite de musicien

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Gastronomie et œnologie | Région de Murcie

Potée de dindon avec des boulettes

Gastronomie et œnologie | Castille-León

«Olla podrida» (pot-pourri) de Burgos

Gastronomie et œnologie | Région de Valence

Paella

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Gastronomie et œnologie | Région de Murcie

Pain de Calatrava

Gastronomie et œnologie | Catalogne

'Panellets'

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Gastronomie et œnologie | Cantabrie

Pantortillas de Reinosa

Gastronomie et œnologie | Pays basque

«Pantxineta»

Gastronomie et œnologie | Région de Murcie

«Paparajotes»

Recetas

Gastronomie et œnologie | Andalousie

« Papas aliñadas » (littéralement : « pommes de terre assaisonnées »)

Recetas

Gastronomie et œnologie | Andalousie

« Papas en amarillo » (pommes de terre au safran)

Recetas

Gastronomie et œnologie | Cantabrie

Grillade de poissons et fruits de mer

Recetas

Gastronomie et œnologie | Ceuta

Gâteau de bonite

Gastronomie et œnologie | Région de Murcie

Gâteau de viande

Recetas

Gastronomie et œnologie | Région de Murcie

Gâteau aux œufs et au poulet

Recetas

Gastronomie et œnologie | Andalousie

Gâteau de Cordoue

Recetas

Gastronomie et œnologie | Région de Valence

Gâteau aux oranges

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