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    Patrimonio Mundial, certificación concedida por la UNESCO.


“El arte de la piedra en seco” es una manifestación cultural internacional que consiste en la fabricación de construcciones de piedra al superponer unas sobre otras, sin utilizar ningún otro material para su unión. Está declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

Durante años éstas estructuras de piedra seca han dado forma a numerosos y diversos paisajes de muchas de nuestras provincias, creando distintos modos de vivienda, agricultura y ganadería a la vez que permitían que se optimizasen los recursos naturales y humanos de cada localidad. Además, estas estructuras juegan un papel vital en la prevención de deslizamientos, inundaciones y avalanchas. El arte de la piedra en seco no hace uso de ningún otro elemento para su unión ya que la estabilidad de sus estructuras se garantiza mediante la cuidadosa selección y colocación de sus piedras. Estas construcciones de piedra seca se extienden principalmente en áreas rurales de las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Asturias, Islas Baleares, Cataluña, Extremadura, Galicia y Valencia.




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