Torta de cuajada
Preparación
Ingredientes
Ingredientes: 1 kilo de queso tierno 12 huevos 50 grs. de matalahúva 1 kilo de harina un poquito de levadura
Preparación
Se baten los huevos y se desmenuza el queso, se une y se echa la harina, el matalahúva y la levadura. Se amasa sin apretar mucho para que no triturar el queso. Una vez amasado, se cortan en trozos medianos y se van haciendo las tortas, se ponen en una bandeja espolvoreada de harina para que no se pegue y se mete al horno durante 20 minutos a fuego vivo.
Más información
Información de la receta
- Categoría: Postre
- Tiempo de cocción: 35 minutos
- Precio: Bajo
Información nutricional
- Energía: Alto
- Colesterol: Alto
- Hidratos de Carbono: Alto
- Proteinas: Alto
- Calcio: Alto
