¿De qué zona de España es típico?

Comunidad Foral de Navarra


Preparación

Ingredientes

Ingredientes para 4 personas: Una coliflor bien blanca, de un kilo de peso aproximadamente. Bechamel clarita al queso Mahonesa especiada Vinagreta

Preparación

Poner a cocer la coliflor limpia, cortada en ramitos, en agua con sal y una pulgarada de harina. Se puede cocer el día anterior o mientras se prepara la bechamel o las otras salsas con que vaya a aderezarse.

Más información

Información de la receta

  • Categoría: Primero
  • Precio: Bajo



Más recetas típicas por temporada


Te puede interesar




X Cambiar a la versión móvil

X
Spain BarcelonaSevillaMadridMálagaCórdobaGranadaA CoruñaCádizMurciaHuescaValencia-ValènciaLleidaCáceresLugoCantabriaLa RiojaAsturiasPontevedraBizkaiaAlicante-AlacantCastellón-CastellóGipuzkoaJaénBurgosToledoLeónGironaAraba-ÁlavaValladolidCiudad RealTarragonaHuelvaSegoviaAlmeríaZaragozaÁvilaSalamancaTeruelNavarraCuencaZamoraBadajozAlbaceteOurensePalenciaSoriaGuadalajaraCanariasIlles Balears
X
Baleares MallorcaIbizaMenorcaFormentera
X
Canarias La PalmaLanzaroteTenerifeGran CanariaFuerteventuraLa GomeraEl Hierro