„Turrón“ mit Foie gras

In unserem Portal erwarten Sie zahlreiche Rezepte, damit Sie selbst ganz einfach die wichtigsten Gerichte der spanischen Gastronomie zubereiten können. Besuchen Sie unseren Gastronomiekanal. Dort finden Sie Informationen über die typische Küche der einzelnen Regionen Spaniens. Zaubern Sie ganz einfach die berühmte Paella oder das weltbekannte Kartoffelomelett. Natürlich erhalten Sie hier auch Geheimtipps für die Zubereitung einer schmackhaften Fabada, eines exquisiten Kabeljaus „al pil-pil“, eines kühlen Gazpacho oder eines zarten Lammbratens.Benötigte Zutaten, Zubereitung und Anrichtung. Hier finden Sie alle Informationen, die Sie brauchen. Sogar die Zubereitungszeit und die Kosten eines Gerichts, aber auch die Kategorie der einzelnen Rezepte, also ob sie als Vorspeise, erster oder zweiter Gang serviert werden. Lust auf ein spanisches Dessert? Do it yourself! Wir liefern Ihnen neben vielen weiteren die Rezepte für Milchreis, Katalanische Creme, „Himmelsspeck“ und Jakobstorte. Richtige Leckerbissen.


Angezeigt der 1 bis 10 der 363 Ergebnisse


  • 'Alcachofas de Calahorra en su propia salsa' (Artischocken im eigenen Saft).

    Gastronomie | Rezepte

    …(La Rioja) Zutaten. Zutaten für 6 Personen:36 Artischocken 300 g luftgetrockneter Serrano-Schinken 1 EL Mehl 4 Knoblauchzehen 1 Zwiebel Öl Salz. Zubereitung. Die Artischocken putzen und die äußeren, harten bis auf die he…

  • 'Aletría con costillejas' (Nudeln mit Rippchen).

    Gastronomie | Rezepte

    …(Region Murcia) Zutaten. Zutaten für 4 Personen: 250 g 'Aletrías' (dicke Suppennudeln) 400 g Rippchen 1 ½ reife Tomaten ½ l Geflügelbrühe (oder einen entsprechenden Brühwürfel) 50 g geriebener Käse (gleich, welche Marke)…

  • 'Ajoarriero' (Kabeljau im Schmortopf).

    Gastronomie | Rezepte

    …(Autonome Gemeinschaft Navarra) Zutaten. Zutaten für 4 Personen:800 g Kabeljau 8 Knoblauchzehen ½ kg hausgemachtes Tomatenpüree 4 trockene rote Paprika 1 dl Olivenöl 1 Kartoffel 200 g 1 Teelöffel gehackte Petersilie. Zub…

  • 'Ajo colorao' (Fisch-Kartoffel-Eintopf).

    Gastronomie | Rezepte

    …(Andalusien) Zutaten. Zutaten für 4 Personen: 1kg Kartoffeln. 3 getrocknete, rote Paprika, 2 reife Tomaten. ½ kg Rochen. 6 Knoblauchzehen. 2 EL süßes Paprikapulver. 3-4 Safran-Stempel. 1 dl Olivenöl. ½TL Kümmel. Salz. Zu…

  • 'Alcachofas con jamón' (Artischocken mit Schinken).

    Gastronomie | Rezepte

    …(Autonome Gemeinschaft Navarra) Zutaten. Zutaten für 4 Personen: 1kg Artischocken 2 nicht zu dünne Scheiben Serrano-Schinken 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 große Mohrrübe Öl Salz Weißwein 1 Zitrone. Zubereitung. Die Arti…

  • 'Ajopringue' (Knoblauchsauce).

    Gastronomie | Rezepte

    …(Region Murcia) Zutaten. Zutaten für 4 Personen:1 kg Schweineleber 1 gehäufter EL Schweineschmalz 4 Knoblauchzehen 1 TL Oregano eine Prise Zimtpulver 2 EL Paniermehl 2 TL Pinienkerne. Zubereitung. Die Leber in Würfel sch…

  • 'Alfajores murcianos' (Gewürzkuchen aus Murcia).

    Gastronomie | Rezepte

    …(Region Murcia) Zutaten. Zutaten für 4 Personen: ½ l Milch 125 g Zucker 75 g Mehl 1 Zimtstange Die Schale 1 Zitrone. Zubereitung. In das Mehl eine Mulde drücken und die restlichen Zutaten hineingeben. Zu einem feinen Tei…

  • 'Alfajores andaluces' (Andalusischer Gewürzkuchen).

    Gastronomie | Rezepte

    …(Andalusien) Zutaten. Zutaten für 4 Personen: ½ l Milch 125 g Zucker 75 g Mehl 1 Zimtstange Die Schale 1 Zitrone. Zubereitung. In das Mehl eine Mulde drücken und die restlichen Zutaten hineingeben. Zu einem feinen Teig k…

  • 'Ajoblanco' (Knoblauch-Mandel-Paste).

    Gastronomie | Rezepte

    …(Andalusien) Zutaten. Zutaten für 4 Personen: 100 g rohe Mandeln 100 g Brotkrumen 2 Knoblauchzehen 100 cl Olivenöl 1 l Wasser 1 EL Sherry-Essig Salz. Zubereitung. Die Mandeln kurz in kochendes Wasser geben und pellen. Mi…

  • 'Alajú' (Honigkuchen).

    Gastronomie | Rezepte

    …(Kastilien-La Mancha) Zutaten. Zutaten für 4 Personen:2 kg Paniermehl oder geriebenes Brot 3 kg Honig 1 kg Mandeln oder Wallnüsse Die geriebene Schale einer Zitrone oder einer Orange. Zubereitung. Den Honig erhitzen und,…

UNTERNEHMUNGEN IN SPANIEN BUCHEN SIE HIER IHR ERLEBNIS

Alle Aktivitäten anzeigen

X Zu Mobilversion wechseln

X
Spain BarcelonaSevillaMadridMálagaCórdobaA CoruñaGranadaCádizAsturienMurciaLugoHuescaAlicante - AlacantLleidaCastellón - CastellóKantabrienVizcaya -VizkaiaLa RiojaValenciaGuipúzcoa - GipuzkoaPontevedraAlmeríaValladolidToledoLeónCáceresJaénBurgosGironaTarragonaÁlava - ArabaCiudad RealHuelvaSegoviaCuencaSalamancaTeruelZaragozaZamoraBadajozNavarraÁvilaOurenseAlbaceteGuadalajaraSoriaPalenciaKanarische InselnBalearen
X
Baleares MallorcaIbizaMenorca
X
Canarias LanzaroteTeneriffaGran CanariaLa PalmaFuerteventuraLa Gomera