Erdbeeren

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  • Wurstsorte aus Aragonien.

    Gastronomie | Produkte

    …(Aragonien) Die Wurstsorte Lomo embuchado de Aragón ist eines der Fleischprodukte, dem Aragoniens Regierung 1993 ein Gütesiegel verlieh, um die Qualität zu schützen. Diese Wurst wird in Aragonien seit alter Zeit hergeste…

  • Pfirsiche aus Calanda.

    Gastronomie | Produkte

    …(Aragonien) Das wichtigste Verfahren, um einen Calanda-Pfirsich zu erhalten, besteht in der seit 1950 angewandten Technik, die Früchte zum Schutz gegen Schädlinge und frühzeitigen Abfall einzeln am Baum einzupacken. Die …

  • Freilaufende Hühner.

    Gastronomie | Produkte

    …(Aragonien) Das exquisite Fleisch dieser Hähnchen hat sein Geheimnis im Ernährungssystem, das auf Mais und ausgewähltem Futter basiert, sowie in der besonderen Zuchtweise. In den letzten Jahren wurde in Aragonien die Auf…

  • Lämmchen aus Aragonien.

    Gastronomie | Produkte

    …(Aragonien) Die Aragonien-Lämmchen gehören den Schafrassen Rasa Aragonesa, Ojinegra de Teruel und Castellana in ihrer Unterart Roya Bilbilitana an. Wegen ihrer Einfachheit, ihrem Ertrag und ihrer exzellenten Fleischquali…

  • Schinken aus Teruel.

    Gastronomie | Produkte

    …(Aragonien) Schinken von schweren Schweinen, der in natürlicher Umgebung und nach Hausmacher Art hergestellt wird. Nur Produkte von Tieren, die in der Provinz Teruel geboren und aufgezogen wurden und den Rassen Landrace …

  • Olivenöl aus Bajo Aragón.

    Gastronomie | Produkte

    …(Aragonien) Die Öle mit der Herkunftsbezeichnung (D.O.) 'Bajo Aragón' sind 'Extra Vergine', das heißt, sie werden ausschließlich durch Kaltpressung der Oliven gewonnen. Olivenöl 'Extra Vergine', das zu mindestens 80% aus…

  • Mandelgebäck aus Aragonien.

    Gastronomie | Produkte

    …(Aragonien) Almendrados de Aragón sind Teil der typischen Konditorwaren der Region Aragonien und insbesondere des in der Provinz Teruel gelegenen Landstrichs Maestrazgo. Seit dem Mittelalter werden sie traditionell herge…

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