西班牙消夏良方:清凉饮料



时值夏日,您恰好计划此时来西班牙旅游。您做出了一个英明的决定:这个时候西班牙天气晴好,几乎天天阳光普照,您大可在此尽情享受西班牙的美食。享用美食之余,喝一杯西班牙本土特色的冰镇冷饮,岂不痛快?下面我们为您推荐几款西班牙特色饮品:

-用餐期间可以喝: 午餐或晚餐时,您大可点一杯西班牙特色的“夏季红酒”(tinto de verano),这是一款由红酒和汽水调制而成的饮品。更多选择:一扎味美的果味红酒(sangría):一种由红葡萄酒、水果粒、糖调制而成的饮品,有些地区和酒馆里还有添加肉桂或朗姆酒,增添一丝“特有的味道”。如果您喜欢红酒勾兑的饮品,那不妨品尝一下西班牙年轻人常喝的卡里莫乔(calimocho),即红酒配可乐。对于爱喝啤酒的朋友,我们推荐克拉拉啤酒汽水(clara),一种用啤酒加柠檬汁或汽水调制而成的冷饮。没有比在室外享受阳光的同时,喝上一杯这些冷饮更让人惬意的事了!西班牙的餐厅和酒馆多数都有露天散座,天气晴好时,更不妨到海边坐一坐。

-餐后: 一番饕餮之后再来一杯清凉如意的饮品,妙哉!何不尝一尝地道的咖啡冰激凌?很简单,您只需在热咖啡中加糖,然后将其倒在冰激凌上即可。还需要其他推荐?白兰地奶酒(Crema de orujo,加利西亚地区特色)或黑刺李冰酒(pacharán con hielo,阿拉贡和纳瓦拉地区特色)。口感香醇。

-适宜各年龄段人群: 如果您在寻找不含酒精的饮品:瓦伦西亚自治区的特色饮品欧恰塔(horchata)深受西班牙老年人和儿童喜爱,它由水、荸荠和糖制成。欧恰塔的必备“伴侣”是一种松软味美的长条状甜面包(fartón)。此外还有许许多多的选择,如:雪葩(sorbete)、果味冰沙(granizado)、果汁、柠檬汁、酥皮奶(一种由牛奶、糖、蛋清、柠檬和肉桂制成的冷饮)。

-在整个西班牙:除上述之外,西班牙其他地区还有许多特色饮品,都是您夏日消暑的好选择。下面我们为您推荐2种:瓦伦西亚水(el agua de Valencia),这是一种由橙汁和香槟调制的鸡尾酒。另外一种饮品是雷布吉托(rebujito),一种由精选葡萄酒和汽水调制而成的安达卢西亚特色鸡尾酒。 菜已上齐,您想喝点什么?





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