带原产地命名标识的产品:好中之好



西班牙美食的国际声誉如日中天。你在西班牙度假期间,一定会享用到健康、神奇而特别多样的美食。部分奥秘在于优质的食材,当然你也可以作为纪念品把它们买回家。还有最佳保证:原产地命名标识认证。下面我们为你一一介绍并告诉你在哪里找到它们。

小吃、手工甜品、开胃菜、地中海食物……在西班牙旅游让你的味蕾享受无尽乐趣。而且有的美味你可以带回家:自己尝过之后,你就知道火腿、奶酪、葡萄酒和橄榄油营养美味,是赠友佳品。

最好是购买优质产品,而在西班牙原产地命名标识是质量保证。带有这个标识的食品质量优良,由特定地区出产,特征显著。原产地命名拥有欧盟监管保障,在带有该标志的产品中,你能找到最有名的西班牙美食。

好东西应有尽有:

该质量体系中有250多个食物品牌。要认识这些品牌,你得去往西班牙的不同地区。美食大荟萃:从奶酪、豆类、香肠,到饮料、甜点和香料。而有一类尤其突出,它就是葡萄酒。有谁没听说过拉里奥哈的葡萄酒或起泡酒卡瓦呢?还有其他质量卓越的原产地命名产品,如果你有兴趣品尝,有一种很棒的方法:通过葡萄酒旅游路线

要配葡萄酒,你会发现上等的伊比利亚火腿:原产地为吉胡埃洛卡斯蒂利亚-雷昂),埃斯特雷马杜的德艾萨埃斯特雷马杜),韦尔瓦特雷韦莱斯(二者都位于安达卢西亚)的火腿是最有名的。至于奶酪,你同样有多种选择,譬如产地为卡布拉雷斯阿斯图里亚斯),伊迪亚萨瓦尔巴斯克地区),马翁巴利阿里群岛),特迪亚加利西亚),拉曼查卡斯蒂利亚-拉曼查)和帕尔梅罗加那利群岛)。

对于喜欢甜食的人来说,有格拉纳达的蜂蜜和来自希洪纳瓦伦西亚自治区)的杏仁糖。沙拉配上橄榄油,如产自哈恩科尔多瓦的, 和韦尔瓦赫雷斯的醋,会别具风味。如果你喜欢海鲜饭米饭,尝尝产自瓦伦西亚阿尔布费拉的稻米, 用拉曼查的藏红花调味,味道无与伦比。

带有原产地命名标识的西班牙食品多种多样。选择目的地,去发现食物之美:这会成为你在西班牙旅游最好的回忆。





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