蛋香糕



产自西班牙哪个地区的最地道?

Extremadura


做法

配料

材料12只鸡蛋(10个蛋黄和两只整蛋)、一点肉桂、250克杏仁、500克白糖、一汤匙牛油、一小汤匙猪油、三分升水

做法

将白糖和肉桂混合在火上烤,直到呈现出珍珠的色泽。然后加入碎杏仁、牛油和猪油。冷却后加入打好的蛋黄和一点肉桂粉。将糊倒在纸蛋糕托里。

成品

撒糖粉、小糖珠和花瓣做点缀。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 甜品
  • 价格:



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