烤沙丁鱼配煮土豆



产自西班牙哪个地区的最地道?

Galicia


做法

配料

4人份的配料:两打沙丁鱼、粗盐、六只土豆、一片月桂叶

做法

碳烤鱼前,将鱼肉用大量粗盐腌制一到两个小时。腌鱼期间,将洗净的土豆一切两半,带皮放入水中(水没过土豆一半,加月桂叶)煮。土豆煮好沥干水后和碳烤成的鱼肉一起上桌。

Presentation

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 主菜
  • 价格: 中等
  • 时期: 春夏

营养信息

  • 热量: 中等
  • 胆固醇:
  • 维他命D:



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