科尔多瓦蛋糕



产自西班牙哪个地区的最地道?

Andalucía


做法

配料

6人份的配料:面粉500g,黄油300g,醋少许,猪油100g,水0.5L,盐10g,南瓜糖500g,糖,肉桂

准备工作

将面粉加水、醋、猪油和盐做成面团,不要太软。擀平,涂上黄油。翻六次后,分成同等大小的两块。将一块擀成圆形,盖一层南瓜糖。将另一块放上,涂上打散的鸡蛋,做成辫形。在烤箱中用大火烤35分钟。做好后,整个表面涂上鸡蛋,撒上糖和肉桂。再用烤箱烤干。

成品展示

根据口味,冷热均可

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 甜点
  • 烹饪时间: 大约1小时
  • 价格:

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇: 中等
  • 碳水化合物:
  • 维生素A:



更多的时令常用菜谱



X
Spain SevilleBarcelonaMadridCordobaMalagaValenciaA CoruñaCadizGranadaHuescaCáceresAlicante - AlacantGuipúzcoa - GipuzkoaPontevedraMurciaLleidaLa RiojaAsturiasCastellón - CastellóCantabriaVizcaya - BizkaiaToledoLugoGironaÁlava - ArabaJaénBurgosAlmeríaTarragonaHuelvaLeónTeruelÁvilaSegoviaCiudad RealSalamancaZaragozaValladolidBadajozNavarreCuencaZamoraPalenciaSoriaOurenseAlbaceteGuadalajaraCanary IslandsBalearic Islands
X
Baleares MajorcaIbizaMinorcaFormentera
X
Canarias LanzaroteLa PalmaGran CanariaTenerifeFuerteventuraGomeraHierro