卡拉特拉瓦(Calatrava)面包



产自西班牙哪个地区的最地道?

Murcia


做法

配料

配料:鸡蛋5个,糖8勺,蛋糕3个或小面包6个,奶2杯半。做焦糖用:糖,水

准备工作

将三汤匙糖加一点水放在烧水锅中,置于火上。当糖凝固且开始变色时,将其取出放入做甜点的模具中。焦糖做好后,将鸡蛋打散,加入牛奶、糖和蛋糕或小面包,用搅拌机搅碎。倒入放了焦糖的模具中。在烤箱中用高温加热,然后放在模具中隔水加热,煮至用到插入再拿出后刀是干净即可。做好后,待其冷却,放入冰箱中冷藏。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 甜点
  • 价格:

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇:
  • 饱和脂肪酸:



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