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香炖竹荚鱼



产自西班牙哪个地区的最地道?

自治区:
Canarias

Canarias


做法

配料

材料1公斤竹荚鱼、2茶杯橄榄油、醋、1头蒜、1颗辣椒、粗盐、1小汤匙孜然、1小汤匙甜椒粉。

做法

清洗竹荚鱼后下锅煎。将蒜、孜然、辣椒、盐混合并捣碎,将混合物与竹荚鱼一同放入砂锅内。加足量水(没过鱼),上火煮开并加盐调味。

更多信息

菜谱信息

级别:
主菜

价格:
中等

营养信息

热量:

胆固醇:
0

碳水化合物:

维他命B:




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