烤乳羊



产自西班牙哪个地区的最地道?

Galicia


做法

配料

4人份的配料:4块带骨乳羊肉每块600克,2头蒜,1分升橄榄油,半升水,1束百里香,盐

做法

将蒜,百里香和盐混合捣碎,加入油,用混合物腌羊肉后放入烤炉,180摄氏度烤约90分钟。淋上水和汤汁。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 主菜
  • 烹饪时间: 一到两个小时
  • 价格: 中等
  • 时期: 全年

营养信息

  • 热量: 中等
  • 蛋白质:



更多的时令常用菜谱


你可能关注




X
Spain SevilleBarcelonaMadridCordobaMalagaValenciaA CoruñaCadizGranadaHuescaCáceresCantabriaGuipúzcoa - GipuzkoaAlicante - AlacantPontevedraMurciaLleidaLa RiojaAsturiasCastellón - CastellóVizcaya - BizkaiaToledoGironaLugoÁlava - ArabaJaénBurgosAlmeríaTarragonaHuelvaLeónTeruelÁvilaSalamancaSegoviaCiudad RealZaragozaValladolidCuencaBadajozNavarreZamoraPalenciaOurenseSoriaAlbaceteGuadalajaraCanary IslandsBalearic Islands
X
Baleares MajorcaIbizaMinorcaFormentera
X
Canarias LanzaroteLa PalmaGran CanariaTenerifeFuerteventuraLa GomeraHierro