烤琉璃苣



产自西班牙哪个地区的最地道?

Navarra


做法

配料

材料1个大的嫩琉璃苣,3勺油,2瓣蒜,1个鸡蛋,1勺面包屑,盐

做法

将琉璃苣的叶子和梗切段,洗干净。用水加盐煮。煮熟后沥干水分。与此同时,用油煸蒜至金黄色。将琉璃苣放入煸蒜的油锅翻炒。根据口味加盐,放入搅过的鸡蛋。裹上面包屑,放进烤炉烤至金黄色。

更多信息

菜谱信息

  • 级别: 头盘
  • 价格:

营养信息

  • 热量:
  • 胆固醇:
  • 叶酸:
  • 胡萝卜素:



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