比斯克恰达蛋糕(Bizcochada)



产自西班牙哪个地区的最地道?

Castilla-La Mancha


做法

配料

4人份的配料:4块阿尔卡萨尔蛋糕(地道蛋糕甜点),100克肉桂粉,400克糖,1根肉桂,1个柠檬皮,1升牛奶

做法

将牛奶和肉桂、柠檬皮一起煮20分钟。煮好后缓缓加入400克糖。将阿尔卡萨尔蛋糕放入盘中,放入煮好的牛奶。充分浸泡吸收后撤掉有牛奶的盘子,裹上肉桂粉。

成品

放入冰箱保存至食用。

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菜谱信息

  • 级别: 甜品
  • 烹饪时间: 30分钟
  • 时期: 全年



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