Denna webbplats använder cookies för att garantera den bästa användarupplevelsen. Genom att fortsätta använda våra tjänster godkänner du att vi använder cookies. Mer information, eller kunskap om hur man ändrar inställningarna, finns i vår cookiepolicy





Från vilket område i Spanien är det typiskt?

Autonom region:
Cantabria

Cantabria


Tillagning

Ingredients

Ingredients for 6 people: 1 kg of fresh cow's cheese 4 eggs 100 g of butter 100 g of flour 250 g of sugar Half a grated lemon rind Powdered cinnamon

Preparation

Beat the eggs with the sugar and the melted butter. Blend the fresh cheese with the grated lemon rind and a little powdered cinnamon. Add it to the beaten eggs, mixing it well until an even dough is obtained. Add the flour slowly, kneading it with your hands. When the mixture has taken all the flour, place in a heat-resistant baking tray (no greater than 3 cm deep). Bake in the oven at 200º C for half an hour, until the surface browns and the dough sets.

Presentation

Serve in the same cake tray.

Mer information

Information om receptet

Kategori:
Dessert

Tillagningstid:
Max. 1 hour

Pris:
Medium

Säsong:
Todo el año




Fler typiska recept efter årstid


Följande kan intressera dig