Denna webbplats använder cookies för att garantera den bästa användarupplevelsen. Genom att fortsätta använda våra tjänster godkänner du att vi använder cookies. Mer information, eller kunskap om hur man ändrar inställningarna, finns i vår cookiepolicy





Från vilket område i Spanien är det typiskt?

Autonom region:
Cantabria

Cantabria


Tillagning

Ingredients

Ingredients for 4 people: ½kg of small, fresh anchovies 1 medium-sized onion 4 cloves of garlic 2 sprigs of parsley 2 spoons of tomato sauce ground black pepper 8 spoons of oil salt

Preparation

Put oil in an earthenware dish and fry the finely chopped onion. When this is soft, add the chopped garlic. Put in the seasoned, cleaned anchovies, without heads or guts, into the casserole. Put the spoons of tomato, chopped parsley and a pinch of ground black pepper over them. Cover the dish and let it cook on a low heat for five minutes, stirring occasionally.

Mer information

Information om receptet

Kategori:
First course

Tillagningstid:
About 35 minutes

Pris:
Low

Information om näringsvärdet

Energy:
Medio

Vitamin D:
Alto

Antioxidants:
Alto




Fler typiska recept efter årstid


Följande kan intressera dig