Denna webbplats använder cookies för att garantera den bästa användarupplevelsen. Genom att fortsätta använda våra tjänster godkänner du att vi använder cookies. Mer information, eller kunskap om hur man ändrar inställningarna, finns i vår cookiepolicy





Från vilket område i Spanien är det typiskt?

Autonom region:
Galicia

Galicia


Beskrivning

Along with 'filloas' (Galician crepes), the Santiago Almond Tort is the most typical dessert in Galicia. The delicious cake, the delicate almond flavour and the characteristic and unmistakable cross of Santiago, made with powdered sugar, make it a well known product both inside and outside of Galicia.

The Santiago Almond Tart is a traditional cake made with flour, sugar, ground almonds, grated lemon and powdered sugar for the outside decoration. When it is made well it is spongy to the touch and delicate on the palate, with a distinct almond flavour.

Mer information

Information om produkten

Typ av produkt:
Others

Säsong:
Year-round.

Ursprung:
It is typical of the City of Santiago de Compostela, although it is made in many other towns in Galicia.

Rekommenderad dryck:
Dessert or sparkling wines.

Var kan den köpas:
Santiago Almond Tart is available in most speciality and confectioner's shops in Galicia, as well as in a number of establishments throughout the Peninsula.

Recept:
'Tarta de Santiago' (St. James Tart)

Information om näringsvärdet

Energy:
Alto

Cholesterol:
Medio

Anmärkningar:
Rich in fat, calcium and carbohydrates.




Följande kan intressera dig