Denna webbplats använder cookies för att garantera den bästa användarupplevelsen. Genom att fortsätta använda våra tjänster godkänner du att vi använder cookies. Mer information, eller kunskap om hur man ändrar inställningarna, finns i vår cookiepolicy





Från vilket område i Spanien är det typiskt?

Autonom region:
Madrid

Madrid


Beskrivning

Garlic production in the Madrid village of Chinchón dates from the 18th century.

The so-called White Garlic belongs to the Chichón, Prieto and Regular white variety. It has a slimmer head and a longer, finer clove than other species. It has an intense aroma and, because of this, a smaller quantity is needed for seasoning meals or as a condiment. It is planted in November and December and harvested in June. It is used as a condiment in many dishes, sausages and roasts.

Mer information

Information om produkten

Typ av produkt:
Vegetables

Säsong:
All year round.

Ursprung:
The area of production of Chinchón White Garlic is in the Madrid village with the same name.

Information om näringsvärdet

Energy:
Bajo

Cholesterol:
0

Anmärkningar:
Rich in Proteins.




Med den här produkten kan du göra...