Al norte de la provincia de Segovia se encuentra Cuéllar, localidad cuyas murallas, castillo e iglesia de San Martín consiguieron en 1931 la declaración de Monumento Artístico Nacional.

Situado en la parte más alta de la villa, despunta el castillo de los Duques de Alburquerque, de los siglos XV y XVI. Con planta rectangular y cuatro torreones en las esquinas, tres de ellos circulares, en él destacan el patio de armas y la galería de la fachada sur, ambos renacentistas. Durante todo el año, se realizan visitas turísticas teatralizadas al castillo. El segundo punto de interés es la iglesia de San Martín, que en la actualidad alberga el Centro de Interpretación del Arte Mudéjar. Cerca de este templo, y formando parte de las murallas de la ciudadela en su parte norte, se encuentra el arco de San Basilio, con elementos mudéjares y algunos góticos en los remates de alguno de sus paños. También importantes son la iglesia de San Andrés, del siglo XIII, ubicada extramuros de la ciudad; la de San Miguel y la de San Esteban.