Данный веб-сайт использует куки-файлы для обеспечения оптимальных условий для его использования. Продолжение пользования сайтом означает ваше согласие на применение этих файлов. Получить дополнительную информацию или сведения о возможных изменениях конфигурации можно в разделе «Политика в отношении куки-файлов»





Типичный продукт региона

Автономное сообщество:
Murcia

Murcia


Приготовление

Ingredients

Ingredients for 6 people: 1/2 kg of chopped boiled ham.1/2 kg of mixed beef and pork mince. 5 eggs.18 thin slices of bacon.Salt and pepper.

Preparation

Beat the eggs and mix in a bowl with the minced meat and the chopped ham and add salt and pepper to taste. Line a serving dish with kitchen foil (approximately 40 cm).Place 9 slices of bacon on the foil, overlapping in order to make sure that they are touching each other.Pour the mixture from the bowl on top of the bacon. Cover with the remaining 9 slices of bacon and then with another sheet of kitchen foil and seal at the edges. Half an hour in a hot oven on both sides and prick with a fork to see if it's ready.If the fork comes out clean, it's ready.

Подробнее

Информация о рецепте

Категория:
Main course

Стоимость:
Medium

Информация о питательной ценности

Energy:
Medio

Cholesterol:
Alto

Proteins:
Alto




Другие рецепты традиционных блюд по сезону


Вам понравится