Данный веб-сайт использует куки-файлы для обеспечения оптимальных условий для его использования. Продолжение пользования сайтом означает ваше согласие на применение этих файлов. Получить дополнительную информацию или сведения о возможных изменениях конфигурации можно в разделе «Политика в отношении куки-файлов»





Типичный продукт региона

Автономное сообщество:
Balearic Islands

Baleares


Приготовление

Ingredients

Ingredients for 4 people: 4 ray wings 2 tins of cooked peas 1 onion 6 cloves of garlic olive oil sweet paprika vinegar 8 potatoes

Preparation

Cut the potato in slices with the onion and two cloves of crushed garlic. When everything is half cooked, add the ray cut into pieces. Fry the sliced garlic separately and, when it is ready, add a spoon of sweet paprika and the vinegar, . When it has all finished cooking, drain off nearly all the water and add the fried garlic and the peas. Heat and serve.

Подробнее

Информация о рецепте

Категория:
First course

Стоимость:
Average

Сезон:
Todo el año

Информация о питательной ценности

Energy:
Average

Cholesterol:
Low

Carbohydrates:
High

Fibre:
High

Antioxidants:
High




Другие рецепты традиционных блюд по сезону