En las estribaciones de la Sierra Espadán se asienta Onda, histórica villa del interior castellonense que alberga un importante patrimonio monumental y que posee una larga tradición en la producción de cerámica.

Habitada ya desde tiempo de los íberos (siglos VI-I a. C.), fue en la Edad Media cuando Onda alcanzó su máximo apogeo. De aquellos tiempos de dominación árabe (siglos X-XIII) ha permanecido fiel el trazado de la ciudad antigua, que ha sido declarado Conjunto Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural.

Alrededor del castillo de las 300 torres se extiende el núcleo histórico, donde se puede contemplar la plaza porticada del Almudín y el portal de Sant Pere. Igualmente cabe mencionar la iglesia de la Sangre, construida por los caballeros templarios en el siglo XIII, así como las numerosas ermitas que surgen en cualquiera de sus calles.

Tampoco hay que olvidar sus dos museos: el de Ciencias Naturales de El Carmen y el Museo Valenciano de la Cerámica, que recoge la larga tradición de la localidad en la fabricación de cerámica.