Planeje sua viagem por Castilla-La Mancha conforme seus vinhos

Da mesma forma que o universalmente conhecido Miguel de Cervantes, famoso romancista da literatura espanhola, poeta e dramaturgo, você poderá percorrer paisagens de moinhos e vinhedos como o protagonista da sua conhecida obra O engenhoso fidalgo Dom Quixote de La Mancha.Além dos vinhos, você não poderá resistir a provar a gastronomia manchega e sua cozinha popular, que lhe dará grandes sabores como o salpicão, as “migas”, os “duelos y quebrantos” e o famoso queijo manchego, ideal para acompanhar com uma taça de vinho tinto jovem e afrutado. 

Um plano a dois será perfeito para os amantes do vinho, já que existem atividades enoturísticas como visitas a vinícolas, degustações de vinho e a melhor harmonização com a deliciosa gastronomia da região. E para viajar com amigos e amigas, procure as datas marcadas de eventos tradicionais de cada município relacionados com o vinho ou a tradicional cozinha manchega, como a Festa da Vindima, uma celebração onde as uvas são pisoteadas para oferecer o primeiro mosto à Virgen de las Viñas.