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De que zona de Espanha é típico?

Comunidade autónoma:
Andalucía

Andalucía


Preparação

Ingredientes

Ingredientes: 1 kg de patatas Agua y sal Aceite de oliva Vinagre de Jerez Perejil Cebolleta fresca

Preparación

Cocer las patatas enteras sin pelar, con agua y sal durante veinte minutos, pinchándolas de vez en cuando para comprobar que estén tiernas. Después, pelarlas y cortarlas en rodajas. Aliñarlas en caliente con perejil, cebolla picada, aceite, sal y vinagre. Dejar enfriar y servir.

Mais informação

Informação da receita

Categoria:
Entrante

Preço:
Bajo

Informação nutricional

Energía:
Bajo

Hidratos de Carbono:
Alto




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