De que zona de Espanha é típico?

Canarias


Descrição

El denominado Bienmesabe es un jarabe de almendras molidas cuya procedencia data de los tiempos de la conquista de las islas Canarias.

De color y aspecto muy parecidos a la miel, posee una consistencia muy densa. Entre los ingredientes que forman parte de su composición se encuentran las almendras, el azúcar, las yemas de huevo, el limón rayado, canela molida y en ocasiones algo de Malvasía dulce. Del mismo modo que la miel, se consume sobre una tostada o forma parte de todo tipo de postres como un elemento más, especialmente de flanes.

Mais informação

Informação do produto

  • Tipo de produto: Otros
  • Estação: Durante todo el año.
  • Origem: Principalmente se produce en la zona de las cumbres de Gran Canaria, sobre todo en el pueblo de Tejeda.
  • Receitas: Bienmesabe al café

Informação nutricional

  • Energía: Alto
  • Colesterol: 0
  • Observações: Rico en hidratos de carbono.



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