Fenicjanie, Grecy, Kartagińczycy, Rzymianie… już przed ponad dwoma tysiącami lat główne cywilizacje rozwijające się w basenie Morza Śródziemnego uznały Malagę za wyjątkowe miejsce do ustanowienia szlaków handlowych, dzięki strategicznemu położeniu jej portu. Twierdza Alcazaba (VIII-XI w.) jest nie tylko symbolem miasta, ale także jedną z największych warowni arabskich w Andaluzji. W jej budynku znajduje się siedziba Muzeum Archeologicznego, posiadającego cenne eksponaty z epoki fenickiej i rzymskiej.

Z Zamku Gibralfaro (XIV w.), połączonego z twierdzą ścianą muru, mamy najlepszy widok na miasto zwrócone ku morzu, na port i nadmorski pasaż La Farola - jedno z głównych miejsc rozrywki i wypoczynku w mieście. U stóp Gibralfaro rozciąga się Teatr Rzymski, arena walki byków (zwana La Malagueta) oraz historyczna część miasta.

W centrum starówki wznosi się katedra (XVI-XVIII w.), ze względu na niedokończoną prawą wieżę nazywana często „La Manquita” (jednoręka). W świątyni, wyróżniającej się piękną renesansową konstrukcją, zachował się interesujący zbiór kaplic reprezentujących doskonały przykład andaluzyjskiej sztuki sakralnej. W starej dzielnicy miasta na uwagę zasługują także inne miejsca kultu, jak choćby kościoły pod wezwaniem Santiago (XV-XVIIIw.), z piękną wieżą w stylu mudejar, Los Mártires, Sagrado Corazón i Santo Cristo de la Salud.

Historyczna Málaga pełna jest typowych dlań miejsc i zakątków. Podziwiać możemy, pochodzącą z początków XX wieku, fasadę Ratusza albo Plaza de la Merced, plac, na którym stoi pomnik Torrijosa i przy którym położony jest dom, gdzie urodził się słynny malarz, Pablo Ruiz Picasso. Spacer po historycznej części miasta nie powinien pomijać uczęszczanych Pasaje de Chinitas, ulicy Granada, przy której mieści się Muzeum Sztuk Pięknych czy ulicy Larios, głównej arterii starówki.

Stolica prowincji Malagi posiada także rozległe tereny zielone: Park, La Alameda Principal oraz ogrody Puerta Oscura i Pedro Luis Alonso.

Gastronomia, imprezy, okolice

Dobrym okresem na odwiedzenie Malagi jest Wielki Tydzień. Obchody tych świąt, które w Maladze zostały uznane za imprezę o międzynarodowym znaczeniu turystycznym, wyróżniają się przede wszystkim z uwagi na ogromne pasos (platformy z rzeźbami religijnymi) oraz wielki zapał i entuzjazm panujący w każdej dzielnicy miasta. Jedną z najlepszych propozycji noclegowych w Maladze jest Parador de Málaga Gibralfaro, hotel położony przy samym zamku. W tych wyjątkowych dniach dobrze jest zarezerwować nocleg z odpowiednim wyprzedzeniem.

Okolice Malagi zapraszają do przemierzenia prowincji naznaczonej widocznymi kontrastami między miejscowościami położonymi na wybrzeżu i w głębi lądu. Costa del Sol wyróżnia się miasteczkami o bogatej tradycji turystycznej. Należą do nich Benalmádena, Torremolinos, Fuengirola, Marbella czy Estepona. Na wybrzeżu także można skorzystać ze znakomitych usług hotelowych, oferowanych przezParador de Málaga Golf czy Parador de Nerja.

Miłośnicy golfa mają dodatkowy powód, by odwiedzić Malagę: trzydzieści pól golfowych rozsianych po całej prowincji, z których niektóre należą do najlepszych w Europie.

Natomiast w głębi lądu prowincja oferuje liczne obszary naturalne, do których zaliczają się obszary chronionego krajobrazu: Los Alcornocales-Sierra del Aljibe, Los Montes de Málaga czy Sierra de las Nieves. Wśród oferty hotelarskiej poza wybrzeżem na szczególne polecenie zasługują hotele typu Parador w Ronda i Antequera. Produkty uzyskane z morza oraz w głębi lądu sprawiają, że tutejsza gastronomia jest bardzo zróżnicowana. Najsłynniejsze danie na wybrzeżu to “pescaíto frito” (smażona ryba). Do typowych potraw należą także, między innymi, arroz a la marinera (ryż z owocami morza), żabnica z ziemniakami oraz cazuela de fideos (danie z makaronu, małży, dorsza i ziemniaków).

Także zupy zajmują uprzywilejowane miejsce w kuchni regionu, której specjalnością są:gazpachuelo (zupa na bazie ziemniaków i majonezu) oraz gazpacho malagueño, zwany też ajoblanco (chłodnik z migdałami, oliwą, czosnkiem i winogronami). Uzupełnieniem tych potraw mogą być wina posiadające chronioną nazwę pochodzenia z Malagi.

Natomiast na deser można wybrać słodkie ziemniaki (pieczone lub w syropie), placki na oliwie albo rodzynki z Axarquía.

Zamknij

Fenicjanie, Grecy, Kartagińczycy, Rzymianie… już przed ponad dwoma tysiącami lat główne cywilizacje rozwijające się w basenie Morza Śródziemnego uznały Malagę za wyjątkowe miejsce do ustanowienia szlaków handlowych, dzięki strategicznemu położeniu jej portu. Twierdza Alcazaba (VIII-XI w.) jest nie tylko symbolem miasta, ale także jedną z największych warowni arabskich w Andaluzji. W jej budynku znajduje się siedziba Muzeum Archeologicznego, posiadającego cenne eksponaty z epoki fenickiej i rzymskiej.

Z Zamku Gibralfaro (XIV w.), połączonego z twierdzą ścianą muru, mamy najlepszy widok na miasto zwrócone ku morzu, na port i nadmorski pasaż La Farola - jedno z głównych miejsc rozrywki i wypoczynku w mieście. U stóp Gibralfaro rozciąga się Teatr Rzymski, arena walki byków (zwana La Malagueta) oraz historyczna część miasta.

W centrum starówki wznosi się katedra (XVI-XVIII w.), ze względu na niedokończoną prawą wieżę nazywana często „La Manquita” (jednoręka). W świątyni, wyróżniającej się piękną renesansową konstrukcją, zachował się interesujący zbiór kaplic reprezentujących doskonały przykład andaluzyjskiej sztuki sakralnej. W starej dzielnicy miasta na uwagę zasługują także inne miejsca kultu, jak choćby kościoły pod wezwaniem Santiago (XV-XVIIIw.), z piękną wieżą w stylu mudejar, Los Mártires, Sagrado Corazón i Santo Cristo de la Salud.

Historyczna Málaga pełna jest typowych dlań miejsc i zakątków. Podziwiać możemy, pochodzącą z początków XX wieku, fasadę Ratusza albo Plaza de la Merced, plac, na którym stoi pomnik Torrijosa i przy którym położony jest dom, gdzie urodził się słynny malarz, Pablo Ruiz Picasso. Spacer po historycznej części miasta nie powinien pomijać uczęszczanych Pasaje de Chinitas, ulicy Granada, przy której mieści się Muzeum Sztuk Pięknych czy ulicy Larios, głównej arterii starówki.

Stolica prowincji Malagi posiada także rozległe tereny zielone: Park, La Alameda Principal oraz ogrody Puerta Oscura i Pedro Luis Alonso.

Gastronomia, imprezy, okolice

Dobrym okresem na odwiedzenie Malagi jest Wielki Tydzień. Obchody tych świąt, które w Maladze zostały uznane za imprezę o międzynarodowym znaczeniu turystycznym, wyróżniają się przede wszystkim z uwagi na ogromne pasos (platformy z rzeźbami religijnymi) oraz wielki zapał i entuzjazm panujący w każdej dzielnicy miasta. Jedną z najlepszych propozycji noclegowych w Maladze jest Parador de Málaga Gibralfaro, hotel położony przy samym zamku. W tych wyjątkowych dniach dobrze jest zarezerwować nocleg z odpowiednim wyprzedzeniem.

Okolice Malagi zapraszają do przemierzenia prowincji naznaczonej widocznymi kontrastami między miejscowościami położonymi na wybrzeżu i w głębi lądu. Costa del Sol wyróżnia się miasteczkami o bogatej tradycji turystycznej. Należą do nich Benalmádena, Torremolinos, Fuengirola, Marbella czy Estepona. Na wybrzeżu także można skorzystać ze znakomitych usług hotelowych, oferowanych przezParador de Málaga Golf czy Parador de Nerja.

Miłośnicy golfa mają dodatkowy powód, by odwiedzić Malagę: trzydzieści pól golfowych rozsianych po całej prowincji, z których niektóre należą do najlepszych w Europie.

Natomiast w głębi lądu prowincja oferuje liczne obszary naturalne, do których zaliczają się obszary chronionego krajobrazu: Los Alcornocales-Sierra del Aljibe, Los Montes de Málaga czy Sierra de las Nieves. Wśród oferty hotelarskiej poza wybrzeżem na szczególne polecenie zasługują hotele typu Parador w Ronda i Antequera. Produkty uzyskane z morza oraz w głębi lądu sprawiają, że tutejsza gastronomia jest bardzo zróżnicowana. Najsłynniejsze danie na wybrzeżu to “pescaíto frito” (smażona ryba). Do typowych potraw należą także, między innymi, arroz a la marinera (ryż z owocami morza), żabnica z ziemniakami oraz cazuela de fideos (danie z makaronu, małży, dorsza i ziemniaków).

Także zupy zajmują uprzywilejowane miejsce w kuchni regionu, której specjalnością są:gazpachuelo (zupa na bazie ziemniaków i majonezu) oraz gazpacho malagueño, zwany też ajoblanco (chłodnik z migdałami, oliwą, czosnkiem i winogronami). Uzupełnieniem tych potraw mogą być wina posiadające chronioną nazwę pochodzenia z Malagi.

Natomiast na deser można wybrać słodkie ziemniaki (pieczone lub w syropie), placki na oliwie albo rodzynki z Axarquía.

Zamknij