Ta strona internetowa wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić użytkownikowi jak najlepsze doświadczenia. Jeśli kontynuujesz przeglądanie, przyjmujemy, że wyrażasz zgodę się na ich używanie. Możesz uzyskać więcej informacji lub dowiedzieć się, jak zmienić ustawienia przeglądarki w naszej polityka cookies





Bogactwo hiszpańskiej kuchni błyszczy szczególnym blaskiem w okresie Bożego Narodzenia. Jest to czas uroczystości i świętowania, ale także wielkich uczt i, oczywiście, typowych słodyczy. Są to ręcznie wyrabiane wyborne delicje, niektóre posiadające wielowiekową historię, których obowiązkowo należy spróbować w tym szczególnym czasie. Przeżyj niezapomniane dni w naszym kraju, poznając świat wyjątkowych i subtelnych smaków, stanowiących prawdziwą przyjemność dla podniebienia.

Hiszpańska gastronomia, wyróżniająca się bogactwem smaków i zapachów, jest głęboko zakorzeniona w kulturze naszego kraju. W okresie Bożego Narodzenia kulinarne przysmaki mnożą się i szczególnego znaczenia nabierają desery, które przez kilka dni wielobarwnością i słodkością wypełniają stoły w całej Hiszpanii. Poznaj te autentyczne i typowe słodycze, apetyczne skarby przygotowywane, między innymi, z migdałów, miodu, cukru, czekolady i owoców, których jakość cieszy się uznaniem na całym świecie.

Ich oferta jest bardzo szeroka. Jest wiele bożonarodzeniowych przysmaków rozpowszechnionych w regionach Hiszpanii, ale bezsprzecznie w tych dniach absolutny prym wiedzie turrón. Skosztuj tego słodkiego wyrobu pochodzenia arabskiego, którego obecność w czasie tych świąt jest bardzo widoczna, i pozwól się skusić jego smakowi. Spośród wszystkich rodzajów tej delicji podobnej do nugatu, obowiązkowo należy spróbować gatunku z Jijony, o miękkiej teksturze, oraz z Alicante, który dla odmiany jest twardy. Jego wyborny smak urzeknie cię na zawsze.

Kolejnym deserem cieszącym się długą tradycją w naszym kraju jest marcepan, wytwarzany z migdałów i cukru, któremu zazwyczaj nadaję się kształt “figurek”i oprócz tego służy za bazę do przygotowywania wielu innych słodyczy. Każdy region posiada typowy dla siebie przepis, a słodkie zapachy wypełniają wszystkie zakątki całego kraju. Nie ma żadnej wymówki, by nie zanurzyć się w tym oceanie słodkich wrażeń. I tak czekają na ciebie polvorones (ciastka wykonane z masła, mąki i cukru, kruszące się podczas jedzenia) z Andaluzji lub Toledo, neulas (rurki) z Alicante, mantecadas (podobne do muffinów) i pestiños (podobne do faworków, dekorowane miodem lub cukrem) z Andaluzji i Estremadury, guirlache (z migdałów i karmelu) z Aragonii, casadielles (smażone ciastka, między innymi zawierające orzechy i anyżówkę) z Asturii, pastel vasco (okrągłe ciasto nadziewane kremem lub owocami), intxaursalsa (deser mleczno-lodowy z orzechami i owocami), goxua (najcześciej ze śmietany, biszkoptu, kremu i płynnego karmelu), panellets z Katalonii lub paparajotes (ciastka smażone, przygotowywane na bazie liści drzew cytrynowych) z Murcji. Nie możesz oczywiście zapomnieć o degustacji tradycyjnego roscón de Reyes (ciasta w kształcie wieńca), 6 stycznia – dnia obchodów święta Trzech Króli, pełnego magii dla wszystkich najmłodszych.

Wykorzystaj bożonarodzeniowe dni i przyjedź do naszego kraju, by miło spędzić czas i poznać święta tak bardzo zakorzenione w Hiszpanii, by skosztować niektórych z najbardziej autentycznych i cenionych w naszym kraju deserów, cukrowanych delicji o tysiącu i jednym smaku, które w czasie tych dni osładzają obiady i kolacje w hiszpańskich domostwach. Poddaj się pokusie i spróbuj wyjątkowych słodyczy. Teraz jest na to czas.





Koniecznie musisz zobaczyć