Architektura, wino, wzornictwo i sztuka. Odwiedź najbardziej awangardowe piwnice winiarskie w Hiszpanii, budynki łączące w sobie funkcjonalność i estetykę, stworzone przez najbardziej liczących się architektów na świecie. W nich wino jest prawdziwym bohaterem.

Czy pomyślałeś o tym, żeby poznać kulturę wina poprzez jego piwnice? Jest to wspaniała opcja, by poznać świat doznań, zapachów i smaków, tak od wieków zakorzeniony w Hiszpanii. Ponadto nauczysz się, jak się wytwarza ten pyszny napój, i zobaczysz naturalne otoczenie, w którym rodzą się i dojrzewają hiszpańskie wina cenione na całym świecie.

W ostatnich latach powstały spektakularne piwnice winiarskie. Są to niesamowite budowle o awangardowej estetyce i dużej funkcjonalności. Podziwiając je, zdasz sobie sprawę, że nie są to jedynie przykuwające uwagę budynki o oryginalnym wzornictwie, lecz zostały stworzone jako miejsca, w których powstają „dzieła sztuki”. Czyżby wino nim nie było? Proponujemy Ci zwiedzenie jednej z tych piwnic.

W Elciego (Álava), na północy Hiszpanii, wznosi się Ciudad del Vino, należąca do Piwnic winiarskich Marqués de Riscal. Kanadyjczyk Frank O. Gehry, ojciec Muzeum Guggenheimaw Bilbao, wymyślił ten zaskakujący projekt. Zobaczysz, jak ten rewolucyjny budynek o zewnętrznych, tytanowych płytach wyrasta z ziemi, jakby był winoroślą, i całkowicie wtapia się w pejzaż otaczających go winnic i pól. Nie przegap też jego wnętrz, w których znajduje się hotel i luksusowa restauracja, jak również spa z winoterapią, centrum spotkań i muzeum.

W odległości niecałych 10 kilometrów, w miejscowości Laguardia, na samym Szlaku Wina Rioja Alavesa, znajdziesz dwie inne instalacje warte Twojej uwagi: Piwnice winiarskie Ysios Hiszpana Santiago Calatravy i Piwnica winiarska Viña Real, dzieło francuskiego architekta Philippe’a Mazieresa. Są to budynki różniące się między sobą, lecz oba są spektakularne. Spacerując po ich salach, zauważysz, że wszystko jest w nich zaprojektowane tak, aby ułatwić proces wytwarzania i dojrzewania wina oraz uzyskać jego najwyższą jakość.

Inny hiszpański architekt o światowej sławie to Rafael Moneo, autor piwnic winiarskich Julián Chivite w Estella, w regionie Nawarry. Skorzystaj z możliwości, jakie oferuje ten budynek, idealnie wtopiony w resztę elementów tego miejsca, lasy, winnice i krajobraz.

Są to jedynie przykłady tych nowych winnych katedr w Hiszpanii. Jest ich wiele więcej rozrzuconych po innych regionach winiarskich. Wykorzystaj swój pobyt w Hiszpanii, żeby poznać z bliska, jaka jest i na czym polega kultura wina. I oczywiście sprawdź, dlaczego nasze wina są podziwiane na całym świecie.




Czy ta informacja okazała się dla ciebie przydatna?





X
Spain SevilleBarcelonaMadridCordobaMalagaValenciaA CoruñaCadizGranadaHuescaCáceresCantabriaGuipúzcoa - GipuzkoaAlicante - AlacantPontevedraMurciaLleidaLa RiojaAsturiasCastellón - CastellóVizcaya - BizkaiaToledoGironaLugoÁlava - ArabaJaénBurgosAlmeríaTarragonaHuelvaLeónTeruelÁvilaSalamancaSegoviaCiudad RealZaragozaValladolidCuencaBadajozNavarreZamoraPalenciaOurenseSoriaAlbaceteGuadalajaraCanary IslandsBalearic Islands
X
Baleares MajorcaIbizaMinorcaFormentera
X
Canarias LanzaroteLa PalmaGran CanariaTenerifeFuerteventuraLa GomeraHierro