W jakim regionie Hiszpanii jest typowy?

Wspólnota autonomiczna:
Melilla

Melilla


Przygotowanie

Ingredients

Ingredients: Fish (anglerfish, redfish, red gurnard...) Tomatoes Spicy red peppers Garlic Parsley Peppers A pinch of white pepper Potatoes

Preparation

Gently fry the garlic, spicy red peppers and parsley;then remove and put to one side in a mortar; gently fry the peppers and tomatoes in the same oil, remove and purée and then add the potatoes, sauté and add the purée;bring to the boil and add water.Then add the fish and cook until the potato is ready.

Więcej informacji

Informacje o przepisie

Kategoria:
First course

Cena:
Medium

Wartość odżywcza

Energy:
Low

Cholesterol:
Low

Antioxidants:
High




Więcej typowych przepisów sezonowych


Może cię zainteresować