Ta strona internetowa wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić użytkownikowi jak najlepsze doświadczenia. Jeśli kontynuujesz przeglądanie, przyjmujemy, że wyrażasz zgodę się na ich używanie. Możesz uzyskać więcej informacji lub dowiedzieć się, jak zmienić ustawienia przeglądarki w naszej polityka cookies





W jakim regionie Hiszpanii jest typowy?

Wspólnota autonomiczna:
Castile-Leon

Castilla y León


Przygotowanie

Ingredients

Ingredients for 4 people 1 cup of almonds (unpeeled) 1 cup of sugar 1 cup of water

Preparation

Wash the almonds and put them in a bowl with the sugar and water. Stir to mix and let them rest for 24 hours. When it is time to do them, put them on the heat in a thick-bottomed saucepan (the ideal thing is to make them in a copper saucepan or pan).Stir them occasionally with a wooden spoon. When a bit of the water has been taken up and the froth turns a whitish colour, stir them without stopping, scraping the sides of the pan or saucepan with the spoon until they are dry. When they are almost dry it is a good idea to take them off the heat and to finish the process until they do not stick to one another. Tip them on to marble or a similar surface, separate them and let them cool. They keep for quite a long time in jars or sealed containers.

Presentation

Prepare them in glass pots for serving.

Więcej informacji

Informacje o przepisie

Kategoria:
Dessert

Właściwości zdrowotne:
Prohibited food for those on a low-potassium diet.

Wartość odżywcza

Energy:
Alto

Cholesterol:
0

Vitamin D:
Alto




Więcej typowych przepisów sezonowych


Może cię zainteresować