Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å forbedre brukeropplevelsen. Hvis du fortsetter å bruke dette nettstedet, tolker vi det som at du godtar vår bruk av informasjonskapsler. Du finner mer informasjon, og instruksjoner om hvordan du endrer innstillingene, i vår erklæring om bruk av informasjonskapsler





I hvilken del av Spania er det typisk?

Region:
Basque Country

País Vasco


Slik gjør du

Ingredients

Ingredients for 4 people: 4 200 g sides of hake 4 cloves of garlic olive oil 16 clams 1 tin of asparagus chopped parsley flour

Preparation

Dice the garlic very finely and place in an earthenware dish with the oil over a flame. At the same time, lightly coat the lomos de hake in flour and when the oil is warm, add them to the pan along with the clams. Cover the earthenware dish for a few moments and add the asparagus and its juice. Cover the dish again for another few minutes.Add the parsley and gently but continuously move the dish from side to side for 3 or 4 minutes. Then cover the dish again and remove the stew from the flame, leaving it to stand for a few minutes before serving.

Mer informasjon

Informasjon om oppskriften

Kategori:
Main course

Tilberedningstid:
10 minutes

Pris:
Medium

Sesong:
Todo el año

Næringsinnhold

Energy:
Average

Cholesterol:
Low

Carbohydrates:
High

Proteins:
High




Flere typiske oppskrifter etter årstid


Kanskje du er interessert i