Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å forbedre brukeropplevelsen. Hvis du fortsetter å bruke dette nettstedet, tolker vi det som at du godtar vår bruk av informasjonskapsler. Du finner mer informasjon, og instruksjoner om hvordan du endrer innstillingene, i vår erklæring om bruk av informasjonskapsler





I hvilken del av Spania er det typisk?

Region:
La Rioja

Rioja, La


Slik gjør du

Ingredients

Ingredients for 4 people: 2 lemons 4 peaches 125g of sugar 1 cinnamon stick 2dl of water some mint leaves

Preparation

Wash the skin of the lemons very well and cut them into fine slices. Cook them in boiling water with the cinnamon stick for 5 minutes. Allow to cool and put through a sieve to extract the juice. Mix it with the red wine and the sugar. Cook for 10 minutes on a gentle heat. Add the peeled and sliced peaches and continue cooking for 10 more minutes. Remove from the heat, allow to cool and leave to marinate for 24 hours.

Presentation

Serve the peaches cold, decorated with the mint leaves or with sliced almonds.

Mer informasjon

Informasjon om oppskriften

Kategori:
Dessert

Tilberedningstid:
More than 2 hours

Pris:
Low

Sesong:
Spring-summer




Flere typiske oppskrifter etter årstid


Kanskje du er interessert i