Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å forbedre brukeropplevelsen. Hvis du fortsetter å bruke dette nettstedet, tolker vi det som at du godtar vår bruk av informasjonskapsler. Du finner mer informasjon, og instruksjoner om hvordan du endrer innstillingene, i vår erklæring om bruk av informasjonskapsler




Small cuttlefish with broad beans



I hvilken del av Spania er det typisk?

Region:
Andalusia

Andalucía


Slik gjør du

Ingredients

Ingredients for 4 people: 1kg of cleaned cuttlefish ½kg of fresh shelled broad beans 1 chopped pepper 1 chopped tomato 3 cloves of garlic, chopped 1dl of olive oil 1dl of dry white wine 1 bay leaf salt

Preparation

Chop the cuttlefish into regular pieces. Heat the oil in a casserole dish and cook the cuttlefish with the onion, pepper, tomato and garlic. add the broad beans, the bay leaf and the white wine and cover with water. Cook on a low heat until tender.

Mer informasjon

Informasjon om oppskriften

Kategori:
First course

Tilberedningstid:
Between ½ and one hour

Pris:
Low

Sesong:
All year

Næringsinnhold

Energy:
Medio

Cholesterol:
Alto




Flere typiske oppskrifter etter årstid


Kanskje du er interessert i