Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å forbedre brukeropplevelsen. Hvis du fortsetter å bruke dette nettstedet, tolker vi det som at du godtar vår bruk av informasjonskapsler. Du finner mer informasjon, og instruksjoner om hvordan du endrer innstillingene, i vår erklæring om bruk av informasjonskapsler




Blue jack mackerel with sauce



I hvilken del av Spania er det typisk?

Region:
Canary Islands

Canarias


Slik gjør du

Ingredients

Ingredients: 1 kg of blue jack mackerel 2 cups of oil 1 splash of vinegar 1 clove of garlic 1 hot red pepper sea salt 1 teaspoon of cumin 1 teaspoon of paprika

Preparation

Clean and fry the blue jack mackerel. In a mortar crush the garlic, cumin, pepper and salt and blend with the remaining ingredients to place them in an earthenware dish with the blue jack mackerel. Add sufficient water to cover them, season and heat for a while.

Mer informasjon

Informasjon om oppskriften

Kategori:
Second

Pris:
Average

Næringsinnhold

Energy:
Bajo

Cholesterol:
0

Carbohydrates:
Alto

Vitamin B:
Alto




Flere typiske oppskrifter etter årstid


Kanskje du er interessert i