In deze website worden cookies gebruikt om de gebruiker de beste ervaring te bieden. Als u doorgaat met het gebruik van deze site, gaan wij er van uit dat u akkoord gaat met het gebruik ervan. Ga voor meer informatie, ook over hoe u de configuratie kunt wijzigen, naar ons beleid ten aanzien van cookies





Waar is het typisch in Spanje?

Autonome regio:
Canary Islands

Canarias


Bereiding

Ingredients

Ingredients: Cooked potatoes eggs sugar butter raisins almonds grated lemon rind ground cinnamon fine salt flour breadcrumbs

Preparation

Cook a kilo of potatoes, mash and mix with six eggs, grated pieces of lemon rind, ground cinnamon and fine salt. Add a quarter of a kilo of: sugar, butter and seedless raisins and mix everything well. To bind the mixture better, put in a little flour and/or breadcrumbs. Mix and put into a baking tray covered with paper greased with butter. Decorate with the peeled almonds, chopped and browned. Cook in the oven.

Meer informatie

Informatie over het recept

Categorie:
Dessert

Voedingsinformatie

Energy:
Alto

Cholesterol:
Alto

Carbohydrates:
Alto




Meer typische seizoensgebonden recepten


Wat ook interessant is