Avant-gardistische bodega’s, de nieuwe wijnkathedralen van Spanje




Architectuur, design en kunst. Bezoek de meest avant-gardistische bodega’s van Spanje, gebouwen die functionaliteit en esthetische waarde combineren en die gecreëerd zijn door de meest vooraanstaande architecten ter wereld. Wijn speelt er de hoofdrol.

Heb je er ooit aan gedacht de wijncultuur te ontdekken aan de hand van de bodega’s? Het is een uitstekende manier om kennis te maken met deze wereld van sensaties, geuren en smaken, die sinds eeuwen diepgeworteld is in Spanje. Je zult daarenboven leren hoe deze heerlijke drank bereid wordt en de natuurgebieden ontdekken waar de internationaal befaamde Spaanse wijnen ontstaan en geteeld worden.

De laatste jaren is het aanbod uitgebreid met enkele spectaculaire bodega’s. Het zijn stuk voor stuk indrukwekkende, moderne en zeer functionele bouwwerken. Als je ernaar kijkt besef je dat het niet alleen opvallende en originele gebouwen zijn vanwege hun design, maar dat ze opgevat zijn als plaatsen waar “kunstwerken” gecreëerd worden. Of is wijn misschien geen kunstwerk? Wij stellen je een bezoek voor aan enkele van deze bodega’s.

In Elciego (Álava), in het noorden van Spanje, verrijst de Stad van de Wijn van Bodegas Marqués de Riscal. De Canadees Frank O. Gehry, ontwerper van het Guggenheim MuseumBilbao, heeft dit verrassende project ontwikkeld. Je zult zien hoe het revolutionaire gebouw, dat bedekt is met titanium platen, uit de aarde oprijst als een wijnstok en zich geheel integreert in het omringende landschap van wijngaarden en velden. Neem zeker een kijkje aan de binnenkant van het gebouw, dat niet alleen een luxehotel en restaurant herbergt, maar ook een spa met wijntherapie, een conferentiecentrum en een museum.

Op minder dan 10 kilometer afstand, in de gemeente Laguardia, langs de Wijnroute van La Rioja van Álava, vind je twee andere installaties die je speciale aandacht verdienen: Bodegas Ysios, van de Spanjaard Santiago Calatrava, en Bodega Viña Real, werk van de Franse architect Philippe Mazieres. De gebouwen zijn onderling zeer verschillend, maar ze zijn allebei even spectaculair. Wanneer je door de zalen slentert zal je merken dat alles ontworpen is om de maximale kwaliteit van het wijnbereidings- en rijpingsproces te bevorderen.

Een andere zeer gerenommeerde Spaanse architect is Rafael Moneo, auteur van de bodega’s van Julián Chivite en Estella, in de regio Navarra. Geniet van de mogelijkheden die geboden worden door dit gebouw, dat perfect geïntegreerd is met de rest van de elementen van deze plaats, de bossen, de wijngaarden en het landschap.

Dit zijn maar enkele voorbeelden van de nieuwe wijnkathedralen van Spanje. Het aanbod dat verspreid ligt over de wijnstreek is nog veel ruimer. Maak van je verblijf in Spanje gebruik om meer te weten te komen over hoe de wijncultuur is en wat ze inhoudt. En ontdek waarom onze wijnen over de hele wereld bewonderd worden.




Is deze informatie nuttig voor je geweest?





X
Spain BarcelonaSevillaMadridMalagaCordobaA CoruñaValenciaCadizGranadaCantabriëCaceresMurciaPontevedraLleidaAlicante - AlacantLa RiojaCastellon - CastellóGuipuzcoa - GipuzkoaAsturiëLugoVizcaya -VizkaiaGironaHuescaToledoBurgosJaenTarragonaAlava - ArabaAlmeriaAvilaLeonHuelvaSegoviaZaragozaTeruelSalamancaCiudad RealValladolidBadajozNavarraCuencaZamoraPalenciaOurenseAlbaceteGuadalajaraSoriaCanarische EilandenBalearen
X
Baleares MallorcaIbizaMenorcaFormentera
X
Canarias LanzaroteLa PalmaGran CanariaTenerifeFuerteventuraLa GomeraHierro