In deze website worden cookies gebruikt om de gebruiker de beste ervaring te bieden. Als u doorgaat met het gebruik van deze site, gaan wij er van uit dat u akkoord gaat met het gebruik ervan. Ga voor meer informatie, ook over hoe u de configuratie kunt wijzigen, naar ons beleid ten aanzien van cookies





Waar is het typisch in Spanje?

Autonome regio:
Murcia

Murcia


Bereiding

Ingredients

Ingredients for 6 people: 1/2 kg of chopped boiled ham.1/2 kg of mixed beef and pork mince. 5 eggs.18 thin slices of bacon.Salt and pepper.

Preparation

Beat the eggs and mix in a bowl with the minced meat and the chopped ham and add salt and pepper to taste. Line a serving dish with kitchen foil (approximately 40 cm).Place 9 slices of bacon on the foil, overlapping in order to make sure that they are touching each other.Pour the mixture from the bowl on top of the bacon. Cover with the remaining 9 slices of bacon and then with another sheet of kitchen foil and seal at the edges. Half an hour in a hot oven on both sides and prick with a fork to see if it's ready.If the fork comes out clean, it's ready.

Meer informatie

Informatie over het recept

Categorie:
Main course

Prijs:
Medium

Voedingsinformatie

Energy:
Medio

Cholesterol:
Alto

Proteins:
Alto




Meer typische seizoensgebonden recepten


Wat ook interessant is