In deze website worden cookies gebruikt om de gebruiker de beste ervaring te bieden. Als u doorgaat met het gebruik van deze site, gaan wij er van uit dat u akkoord gaat met het gebruik ervan. Ga voor meer informatie, ook over hoe u de configuratie kunt wijzigen, naar ons beleid ten aanzien van cookies





Waar is het typisch in Spanje?

Autonome regio:
Canary Islands

Canarias


Bereiding

Ingredients

Ingredients: 1/4 kilo of sugar 5 eggs 8 spoonfuls of flour 6 spoonfuls of sugar A small cup of water One lemon Grated coconut

Preparation

Beat the egg whites until they form peaks, and when stiff add the spoonfuls of sugar and the egg yolks and beat until the sugar dissolves and the mixture binds. Gradually add the flour Place the greaseproof paper on a baking tray and the mixture on top. Bake. In the meantime, prepare the syrup with 1/4 of sugar, 2 cups of water and the rind of a lemon. When the mixture is baked, add the syrup and leave to cool for a few minutes.

Presentation

Cut the 'marquesotes' into rectangular pieces

Meer informatie

Informatie over het recept

Categorie:
Dessert

Prijs:
Low

Voedingsinformatie

Energy:
Medio

Cholesterol:
Alto




Meer typische seizoensgebonden recepten


Wat ook interessant is