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스페인 어느 지역에서 유명한가요?

자치 지방:
Canary Islands

Canarias


준비 방법

Ingredients

Ingredients: 1 little of cane honey. 500 gm of sugar. 250 gm of almonds. 1 grated lime. Aniseed Ground cinnamon. 'Gofio' (roasted maize meal).

Preparation

Place the honey, sugar, cinnamon, grated lime and aniseed in a pan and cook slowly. Stir constantly until it boils. Then set aside, continuously beating so that it doesn't form lumps. When it is set, add the peeled, toasted and ground almonds and the roasted maize meal, until obtaining a thick mixture. Remove the mixture and place in aluminium tins in the shape of a funnel, greased with butter. When they have cooled, remove from the tins.

자세한 정보

요리법 정보

등급:
Dessert

가격:
Low

영양 정보

Energy:
Alto

Cholesterol:
0

Saturated Fatty Acids:
Alto

Vitamin D:
Alto




계절별 고유 요리법


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