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스페인 어느 지역에서 유명한가요?

자치 지방:
Andalusia

Andalucía


준비 방법

Ingredients

Ingredients: 1/2 Kg of chickpeas 1/4 Kg of fava beans 1/4 Kg of pumpkin 200 gm of bacon 200 gm of pork 200 gm of black pudding. 1/4 Kg of chicken 1/4 of mature bacon 1/4 Kg of potatoes

Preparation

Place 1 litre of warm water into a cooking pot and add the chickpeas that have been soaked overnight, the bacon, meat, black pudding and the mature bacon. Allow to boil for an hour. When the chickpeas are tender, add the fava beans, potatoes, pumpkins and allow to cook for a quarter of an hour.

자세한 정보

요리법 정보

등급:
Single dish

요리 소요 시간:
1 hour 30 minutes

가격:
Average

영양 정보

Energy:
High

Cholesterol:
Average

Proteins:
High

Folic Acid:
High

Fibre:
High

Carotene:
High




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